Spiedini Tonno Olive Mozzarella: ricetta Parodi da "I menù di Benedetta"

Per il suo menù tricolore la nostra amica Benedetta ci presenta oggi un piatto dal sapore estivo, fresco e ricco di profumi. Stiamo infatti parlando di un antipasto realizzato utilizzando del tonno fresco tagliato a dadini, leggermente rosolato in padella ed unito a dei dadini di mozzarella e a delle olive per un invitante antipasto che potrebbe essere utilizzato anche come aperitivo. Ma vediamo come cucinarlo.

Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7

Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto "Spiedini Tonno Olive Mozzarella" nella sua trasmissione televisiva

Tempo preparazione e cottura: 20 min ca.

Ingredienti Spiedini Tonno Olive Mozzarella per 4 persone
  • 2 fette spesse di tonno
  • 2 mozzarelle
  • olive verdi denocciolate qb
  • sale grosso
Procedimento per cucinare la ricetta Spiedini Tonno Olive Mozzarella di Benedetta Parodi

Prendete il vostro tonno fresco e tagliatelo a dadini facendolo rosolare in padella a fuoco vivo con del sale grosso.

Nel frattempo prendete le mozzarelle e tagliatele a dadini.

Iniziate poi a preparare gli spiedini alternando un dado di tonno, uno di mozzarella e un'oliva su ogni stecchino per spiedini.

E....buon appetito!!

Video della ricetta Spiedini Tonno Olive Mozzarella presentato da Benedetta Parodi in tv




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