La nostra amica Benedetta ci ha regalato la ricetta per un aperitivo davvero sfizioso: dei muffin realizzati con l'impasto per pizza/focaccia, un'idea originale per cucinare qualcosa di veloce e di molto gustoso per un aperitivo con gli amici.
Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Benedetta per cucinare questo buonissimo piatto "Muffin Di Focaccia" nella sua trasmissione televisiva
Lavate i pomodorini e conditeli con olio, origano e sale. Tagliate la mozzarella a dadini.
Prendete l'impasto per pizza lievitata, tagliatelo a pezzi ricavando della palline da farcire , all'interno, con dei pomodorini e la mozzarella.
Mettete le palline nei pirottini e nella teglia da muffin e completate con una spolverata di rosmarino tritato ed un giro d'olio.
Mettete a cuocere in forno a 200° per circa 30 minuti.
E...buon appetito!!
Se la ricetta "Muffin Di Focaccia" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni
Foto tratte dalla video ricetta del programma I menù di Benedetta in onda su La7 |
Tempo preparazione e cottura: 40 min ca.
Ingredienti Muffin Di Focaccia per 4 persone
- pomodorini qb
- sale
- origano qb
- olio
- filone di mozzarella qb
- pasta per pizza lievitata qb
- rosmarino
Procedimento per cucinare la ricetta Muffin Di Focaccia di Benedetta Parodi
Lavate i pomodorini e conditeli con olio, origano e sale. Tagliate la mozzarella a dadini.
Prendete l'impasto per pizza lievitata, tagliatelo a pezzi ricavando della palline da farcire , all'interno, con dei pomodorini e la mozzarella.
Mettete le palline nei pirottini e nella teglia da muffin e completate con una spolverata di rosmarino tritato ed un giro d'olio.
Mettete a cuocere in forno a 200° per circa 30 minuti.
E...buon appetito!!
Video della ricetta Muffin Di Focaccia presentato da Benedetta Parodi in tv
Se la ricetta "Muffin Di Focaccia" vi è piaciuta e l'avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni
Commenti
Posta un commento